Dieta Iperproteica Chetogenetica

La dieta chetogenetica è un tipo di dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di proteine e grassi, che può aiutare a perdere peso e migliorare la salute. La dieta chetogenetica mira a far sì che il corpo entri in uno stato di chetosi, in cui utilizza i grassi come fonte di energia invece dei carboidrati. Per raggiungere questo stato, è necessario ridurre significativamente l'assunzione di carboidrati. Sebbene alla base della sua efficacia perdi peso ci sia il deficit calorico (e su questo la fisiologia umana è chiara), il suo alto contenuto di proteine e la presenza di corpi chetonici (sostanze che si formano nel sangue in regime di chetosi) rendono questo regime dietetico più tollerabile di altri in quanto il senso di fame è notevolmente attenuato e l'effetto protettivo delle proteine sulla massa muscolare conferisce risultati migliori dal punto di vista funzionale/metabolico.
Tuttavia, la dieta chetogenetica può essere difficile da seguire correttamente ed è importante parlare con un medico o un nutrizionista prima di iniziare questo tipo di regime dietetico.

Dopo la valutazione clinica e dopo l'accettazione del Paziente, verrà elaborato un piano dietetico dettagliato e flessibile e personalizzato sulle esigenze del paziente che potrà prevedere l'utilizzo di prodotti specifici preconfezionati associati ad alimenti freschi. Sono indicati anche gli alimenti da evitare perché possono compromettere lo stato di chetosi. Tale regime dietetico ha generalmente una durata di 4-6 settimane.

Generalmente si effettua una visita di controllo a circa 4-6 settimane a seconda del piano dietetico individuale.